Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг. Центр учбової літератури
В наявності
Код:
315779
Автор: Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-012178-1
Кількість сторінок: 422
Рік видання: 2021
Обкладинка: мяка
Автор: Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-012178-1
Кількість сторінок: 422
Рік видання: 2021
Обкладинка: мяка
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг - неожиданная новость. Автор книги - известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга - это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад, - пишет Дэвид. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках!
Книги цього видавництва
Річард Л. Хайт Японський секрет спокою. Річард Л. Хайт. Центр учбової літератури
416.00грн
В наявності
детальніше →
Смолич Юрій Ще одна прекрасна катастрофа. Смолич Юрій. Центр учбової літератури
169.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
Міст М., Гуссунґ Т. Маленька зла книжка 3. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef
200.00грн
В наявності
детальніше →
Н.Картер Адская женщина. Сборник рассказов. Н.Картер. Клуб Сімейного Дозвілля
117.00грн
В наявності
детальніше →
Андрій Кокотюха Багряний рейд. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля
180.00грн
В наявності
детальніше →
Adams, D. Hitchhiker's Guide to the Galaxy Omnibus. A Trilogy in Five Parts
853.00грн
В наявності
детальніше →
Старова О.О. Математика 5 кл. Усі діагностувальні роботи
130.00грн
Код: 277118
ISBN: 978-617-00-4065-7
В наявності
детальніше →